據數據統計,2022年3月8日至4月8日,上海、江蘇、湖南、甘肅、四川、江西等多省市藥品監督管理局公示了化妝品抽查信息,其中不合格化妝品共計82批次,面膜、染發(fā)膏為不合格產(chǎn)品“重災區"。
面膜、染發(fā)膏不合格占比高
在82批次不合格化妝品中,26批次為面膜,占31.7%。不合格項目大部分是菌落總數超標問(wèn)題,包括霉菌和酵母菌總數超標。
菌落總數是指示性微生物指標,根據該指標可斷定化妝品被細菌污染的程度,從而可以了解和核查該化妝品所選用的原料、生產(chǎn)設備、生產(chǎn)工藝及操作人員的衛生狀況。
化妝品微生物
《化妝品安全技術(shù)規范》(2015年版)規定,眼部化妝品、口唇化妝品和兒童化妝品中菌落總數應≤500(CFU/g或CFU/mL),其他化妝品中菌落總數應≤1000(CFU/g或CFU/mL)。
此次抽檢中,涉及菌落總數超標的產(chǎn)品主要有**養膚亮顏面膜、**小嫩膜、**補水面膜、**玻尿酸補水面膜、****玻尿酸嬰肌面膜、***舒緩美肌膜等,其中“國品"牌的多批次海藻面膜被檢測出菌落總數超標。
除面膜外,另一個(gè)不合格產(chǎn)品“重災區"是染發(fā)類(lèi)產(chǎn)品。本輪抽檢不合格化妝品里,24批次為染發(fā)膏,占29.3%。除了面膜、染發(fā)產(chǎn)品,功效性護膚品被抽檢出不合格的幾率也不低,包括保濕乳、祛痘霜、祛斑霜、防曬霜等。沐浴露/粉、洗手液、造型啫喱、爽身粉等,也有個(gè)別產(chǎn)品檢出不合格。
一、化妝品的微生物生長(cháng)條件
化妝品中含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)和水分,且pH值一般都在4∽7之間,適用于微生物生長(cháng)、繁殖,容易被微生物污染,而且化妝品的生產(chǎn)和使用過(guò)程中不是無(wú)菌的環(huán)境,因此有效控制化妝品的微生物污染才能保證使用安全。
微生物生長(cháng)所需的物質(zhì)主要有碳源、氮源、無(wú)機鹽、水等。
化妝品中的蛋白質(zhì)、淀粉以及乳化劑、增稠劑、保濕劑等常用原料,含有豐富的營(yíng)養物質(zhì),為微生物提供了良好的氮源、碳源等。
水是微生物生長(cháng)的必需條件,化妝品中的水分存在狀態(tài)用水分活度表示,其數值在0-1之間。
微生物對水分活度的要求從高到底依次是細菌、酵母菌、霉菌,具體見(jiàn)下表。
微生物名稱(chēng)最小水分活度值大多數細菌0.94∽1.00大腸桿菌>0.93銅綠假單胞菌>0.96金黃色葡萄球菌>0.86大多數酵母菌>0.70大多數霉菌>0.60
適宜的pH值是微生物生長(cháng)的必要條件,多數細菌適宜生長(cháng)在中性及微堿性的環(huán)境中,酵母菌和霉菌可以在中性及酸性的環(huán)境中生長(cháng),很多化妝品的pH值范圍適宜微生物的生長(cháng)。
二、化妝品微生物污染的危害
化妝品微生物污染會(huì )造成產(chǎn)品質(zhì)量下降,表現為色澤、氣味、形狀及功能下降。
化妝品的微生物污染還可能直接影響消費者健康,化膿性細菌污染可以引起皮膚、眼部感染,如金黃色葡萄球菌、銅綠假單細胞菌等污染引起的感染。
三、化妝品微生物污染的主要途徑
一般化妝品的微生物污染途徑分為
一次污染和二次污染。
一次污染指化妝品生產(chǎn)過(guò)程中引起微生物污染,包括原料、儀器、設備、生產(chǎn)及包裝過(guò)程等引起的微生物污染。
二次污染主要是指化妝品使用過(guò)程中產(chǎn)生的污染,包括手部接觸化妝品后將微生物帶入,或空氣中的微生物落入而使化妝品被污染。
四、微生物污染關(guān)鍵點(diǎn)控制
1、生產(chǎn)原料的消毒
2、生產(chǎn)設備及環(huán)境的消毒
3、包裝材料的消毒
4、生產(chǎn)用水的消毒
4、人員衛生管理
由于微生物無(wú)處不在,在的生產(chǎn)過(guò)程中,任何一個(gè)環(huán)節的疏忽,都有可能導致化妝品生產(chǎn)不合格,微生物超標。從原料、設備、工藝、包裝、環(huán)境、人員等各方面嚴格控制,同時(shí)做好各環(huán)節微生物的檢測,才能充分保障化妝品的微生物安全。
六、微生物控制—如何選擇消毒劑?
為什么很多化妝品企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,各個(gè)環(huán)節也做了消毒,卻還是時(shí)不時(shí)的出現微生物超標的問(wèn)題,究其原因還是消毒產(chǎn)品和消毒方案不正確的所致,想要長(cháng)期、穩定、有效的控制微生物,一個(gè)重要的前提是:對客戶(hù)所在行業(yè)的深入了解,清楚產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,從而有針對性的定制消毒方案,選用最合適的消毒產(chǎn)品。
因此,選擇一款有效的消毒產(chǎn)品是解決化妝品企業(yè)微生物超標的關(guān)鍵。德國奧克泰士消毒劑致力于行業(yè)微生物控制,對眾多產(chǎn)品的生產(chǎn)流程了如指掌,加上我們有的消毒劑和專(zhuān)業(yè)的技術(shù)銷(xiāo)售人員,已經(jīng)為幾百家化妝品企業(yè)解決了微生物超標的問(wèn)題。
Oxytech/奧克泰士來(lái)自德國,食品級,無(wú)色無(wú)味,高效滅菌,不含重金屬,無(wú)毒、無(wú)殘留,德國進(jìn)口過(guò)氧化氫銀離子復合型消毒劑。
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